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不同类型的北京赛车官网网址 清洗方法大同小异

发布日期:2018-12-11 00:00 来源:连云港北京赛车官网官网生物 点击:

  北京赛车官网网址 就是一种生物反应器,是指为活细胞或酶提供适宜的反应环境,让他们进行细胞增殖或生产的装置系统北京赛车官网。也为细菌的生长和繁殖提供适宜的生长环境,促进菌体生产人们需要的产物。

  北京赛车官网网址 北京赛车官网按照不同的分类方式,可分为不同的类型。我们首先来了解下北京赛车官网网址 的不同类型。

  一、按微生物生长代谢需要分类

  好气型北京赛车官网网址 :好气型北京赛车官网网址 适合于抗生素,酶制剂,酵母,氨基酸,维生素等产品的发酵工作,他们的共同点式需要强烈的通风搅拌,目的是提高氧在发酵液中的传质系数。

北京赛车官网  厌气型北京赛车官网网址 :厌气型北京赛车官网网址 适合于丙酮丁醇,酒精,啤酒,乳酸等采用厌气产品发酵工作,他们的共同点是不需要通气。

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  二、按照北京赛车官网网址 设备特点分类

北京赛车官网  机械搅拌通风北京赛车官网网址 :包括循环式,如伍式北京赛车官网网址 ,文氏管北京赛车官网网址 ,以及非循环式的通风式北京赛车官网网址 和自吸式北京赛车官网网址 等。

  非机械搅拌通风北京赛车官网网址 :包括循环式的气提式,液提式北京赛车官网网址 ,以及非循环式的排管式和喷射式北京赛车官网网址 。

  这两类北京赛车官网网址 是采用不同的手段使北京赛车官网网址 内的气,固,液三相充分混合,从而满足微生物生长和产物形成对氧的需求。

  三、按容积分类

北京赛车官网  一般认为500L以下的是实验室北京赛车官网网址 ,500-5000L是中试北京赛车官网网址 ,5000L以上是生产规模的北京赛车官网网址 。北京赛车官网网址 的分类大致就是这个样子。北京赛车官网网址 的主要用途根据北京赛车官网网址 的品种和工艺及应用领域的不同,存在很大区别。

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北京赛车官网  小型北京赛车官网网址 的主要用途是在小型加工厂用北京赛车官网网址 进行腌制泡菜等食品产品,小型北京赛车官网网址 设计罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,方便清洗。而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔。

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  北京赛车官网网址 的清洗是非常重要的,不同的北京赛车官网网址 类型,清洗方法是大同小异的。我们介绍下通用的清洗方法。

北京赛车官网  (1)发酵过程会产生大量的蛋白质、酒花树脂、多糖、酵母等有机物和草酸钙、硫酸盐等无机物,在北京赛车官网网址 清空后,有机物和无机物污物附着在罐壁上,呈黄褐色。酒石数量多时,表面呈现白色,如同盐碱地表皮一样,无机物与有机物相互交织在一起。

北京赛车官网  清洗时使用火碱,只是对去除有机物有作用,清洗温度达到80℃以上,才会有较好的清洗效果。清洗时采用单一的硝酸进行清洗,只是对无机物有一定效果,对有机物几乎无效。而北京赛车官网网址 壁所结污物为无机物和有机物的混合物,使用单一清洗剂清洗困难。因此,有的啤酒厂每年都会对北京赛车官网网址 进行一次大清洗,彻底清刷北京赛车官网网址 。

北京赛车官网  (2)北京赛车官网网址 壁T541防腐层部分损坏,经修补后,表面光洁度明显下降,造成罐壁污物清洗困难。洗罐器或洗球的磨损或堵塞,导致部分北京赛车官网网址 清洗不彻底,污物积累较多。诸多因素会致使北京赛车官网网址 经过几年的使用后,会产生很多脏物质,比如罐壁积累了一定量的污物,使用常规清洗工艺难以彻底清除。故每4~5年,可利用生产淡季对北京赛车官网网址 进行深度清洗,这是比较好的方法。

北京赛车官网  北京赛车官网网址 与其他工业设备的突出差别是对纯种培养的要求之高,几乎达到十分苛刻的程度。因此,北京赛车官网网址 的严密性,运行的高度可靠性是发酵工业的显著特点。现代发酵工业为了获取更大的经济利益,北京赛车官网网址 更加趋向大型化和自动化发展。


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